“وزارة البيئة والمياة والزراعة” تدعو إلى اتباع أساليب تقطيع الأضحية لتجنب الميكروبات

اشراقة رؤية  – نهى الثقفي – مكه المكرمة :

دعت وزارة البيئة والمياة والزراعة إلى اتباع الاساليب الصحيحة لتقطيع الأضحية والتأكد من تطبيقها ، وذلك لتجنب خطر وترسب الميكروبات.

كما أوضحت التعليمات الاساسيه المتبعة لتحقيق سلامة الأضحية أثناء التقطيع وذلك من خلال نشر تغريدة عبر حسابها الرسمي في تويتر ، حيث أكدت أن نظافة الأدوات المستخدمة في تقطيع اللحوم واستخدام أدوات خاصة للحوم ذات أهمية كبيرة ، والتأكد من  تعقيمها وتنظيفها ، وغسل اليدين جيداً قبل البدء في التقطيع .